Reina Elionor
La Reina Elionor (Die Königin Elionor) wurde mit der Sorte Arbequina hergestellt. Dieses Öl zeichnet sich durch seinen milden Geschmack , am Gaumen ist er weich, mit einer leichten würzigen Note, mit einer Aroma nach grünen Gras und sanften Nussnoten. Dieses Öl ist ideal für beide Fisch oder Fleisch, da seine Süẞe und Milde bilden eine perfekte Paarung für jedes Gericht, zum Backen oder mit niedriger Temperatur braten.
La Reina Elionor, die erste Frau vom König Jaume I, verdient unsere Anerkennung durch die sanfte Milde, die weibliche Süẞe und den aromatischen Charakter dieses Öls. Im November, die Oliven Erntezeit, willkommen wir die Rotkehlchen auf Mallorca, ein Wintersymbol von der Insel.